Мастер-класс по капкейкам

2016-02-05

Открыта запись на Мастер-класс по капкейкам, который пройдет 14 февраля в уютной студии I need you space. Будем учиться готовить капкейки: приготовим 2-3 вида кексов, 3 вида крема, а затем украсим кремом, ягодами и шоколадной глазурью. Готовую коробочку из 6 штук и карточки с рецептами вы забираете с собой!

Дата: 14 февраля, 11-17.00
Место: м.Новокузнецкая/Павелецкая, пространство I need you space, 1-ый Новокузнецкий переулок, дом 10, строение 1
Стоимость: 3800р. Для первых трех записавшихся участников - специальная стоимость 3500р.
Количество участников - максимум 10 человек

В программе:
- 2-3 рецепта проверенных и вкусных бисквитов для капкейков (мягкий ванильный бисквит, брауни, красный бархат),
- крема: сырно-сливочный крем, шоколадный ганаш, лаймовый курд,
- шоколадная глазурь и шоколадные "подтеки",
- декор: самые популярные насадки и их рисунок, двухцветный крем, ягоды и различные топпинги.

Также, в связи с частыми вопросами, обращаем Ваше внимание на то, что мастер-класс частично практический: тесто для капкейков + крем подготавливает кондитер (с подробными комментариями, ответами на вопросы итд), затем каждый участник работает с кремом на своих 6 капкейках: выкладывает крем и декорирует. Такой формат мы предлагаем для того, чтобы успеть рассмотреть максимум рецептов/техник за время мастер-класса

Если у вас есть какие-то вопросы, с радостью на них ответим: [email protected]

Для записи на мастер-класс напишите, пожалуйста, нам письмо на почту [email protected] с указанием контактного телефона и имени, в ответ мы высылаем подтверждение и реквизиты для оплаты. Просим обратить внимание, что место бронируется предварительно на 3 дня, в течение которых мы просим внести оплату 100%

Страница с новостями