|
Kitchen Witch bakery - небольшой семейный проект, основанный в конце 2013 года. В основной команде нас всего четверо: Яна (основатель проекта и шеф-кондитер), двое кондитеров и администратор по заказам.
Мы начинали как домашняя пекарня и в начале своего пути пекли только расписное имбирное печенье, а затем ассортимент расширился капкейками, тортами и другими вкусностями. В июне 2015 года у нас появилось своё небольшое помещение, предназначенное только для приготовления сладостей. Следующая глава нашей истории - май 2018 года, мы переехали в съемный цех побольше на м. Сходненская. Сейчас в нашем ассортименте вкуснейшие торты, капкейки, зефир, кейкпопс, различные порционные пирожные и многое другое, а также мы делаем сладкие столы и конечно свадебные торты - из свежих и натуральных продуктов без использования смесей, полуфабрикатов или консервантов. Для украшения тортов используется лучший бельгийский шоколад Callebaut, в кремах - семена натуральной ванили и свежий творожный и сливочный сыр, для украшения - свежие ягоды, пряники и безе. Мы будем рады приготовить для Вашего праздника что-то особенно вкусное! О нас можно также прочитать: - в журнале Veter Magazine (дек 2014-янв 2015, стр. 270), - в интервью для проекта How they do it ОГРНИП 316774600528437 |