Подсолнечное масло часто добавляют в тесто не только для улучшения его текстуры, но и для придания мягкости и вкуса. Это масло делает тесто более влажным и эластичным, что помогает добиться идеального результата. Кроме того, оно способствует образованию золотистой корочки и увеличивает срок хранения готовых изделий. Узнайте, как правильно использовать подсолнечное масло в десертах и какие секреты помогут вам стать настоящим кондитером.
Читать далее